الرئيسية / مطبخ لواء اسكندرون

مطبخ لواء اسكندرون

كعك انطكلي

كعك إنطكلي

كعك انطكلي المقادير : 1كغ طحين نصف ملعقة طعام خميرة فورية ملعقة طعام سكر لكي تتفاعل الخميرة نصف ملعقة طعام ملح نصف فنجان قهوة زيت مازولا ملعقة طعام زبدة بحرارة الغرفة ماء دافئ حسب الحاجة . أما البهارات المستخدمة والتي ...

أكمل القراءة »

التبولة الأنطكلية

التبولة الإنطكلية

التبولة الأنطكلية :المقادير : ( 6 أشخاص ) 2 كأس برغل ناعم 6 باقات بقدونس 1/2 باقة نعنع أخضر أو ما يعادل كأس مفروم 6 بصلات خضراء 3 ملاعق طعام دبس فليفلة 4 ملاعق طعام دبس بندورة نصف كأس دبس ...

أكمل القراءة »